Descriere produs
Zdrobitoare-desciorchinator cu motor 0.75Kw, cuva semi inox, Ã96Ã220mm B-vitis Pro.e este un produs creat special pentru industria alimentarÄ, mai exact în oenologie, în producerea vinului. Acest utilaj este acÈionat manual printr-o manivelÄ, prin urmare, acest utilaj se poate folosi Èi în locurile sau încÄperile în care nu dispunem de conectarea la o sursÄ de curent electric. Acest zdrobitor-desciorchinator are o cuvÄ cu dimensiunile de 85 x 45 cm Èi o lungime a valÈurilor de 22 cm. Zdrobitor-desciorchinator manual B-vitis Pro.e are douÄ funcÈii foarte importante în procesul de producere a vinului, si anume: funcÈia de zdrobire a strugurilor Èi funcÈia de desciorchinare, funcÈie prin intermediul cÄreia strugurele este separat de chiorchinÄ (tulpinÄ), astfel, mustul împreunÄ cu coaja bobului de strugure va cÄdea într-un vas iar tulpina va fi dirijatÄ la periferia utilajului, intr-un alt vas.