Seminte de plantat 
Pesticide 
Ingrasaminte 
Agricultura ecologica 
Arbusti, pomi fructiferi si rasaduri 
Echipamente sere si solarii 
Casa si gradina 
Irigatii 
Vinificatie si distilerie 
Scule si unelte 
Zootehnie
Reduceri
Descriere produs
Cazan de tuica Basculant 80 L cu racitor pe flux continuu 30 L
Cazanul de tuica Basculant de 80 L este destinat tuturor tipurilor de distilare, precum si primei distilari. Echipamentul se remarca prin constructia practica si eficienta, fiind prevazut cu un cazan din cupru electrolitic, amestecator manual, posibilitate de incalzire pe gaz sau combustibil solid, un racitor cu flux continuu din otel inoxidabil de 30 L, precum si un sistem simplu de basculare actionat cu ajutorul unei parghii.
Cazanele basculante sunt unitati de capacitate medie, destinate utilizarii individuale pentru productia de palinca din fructe si alte distilate alcoolice. Sistemul de basculare faciliteaza semnificativ umplerea si golirea cazanului, reducand efortul fizic si permitand o manipulare mai usoara a echipamentului. Aceste modele prezinta un avantaj deosebit si in procesul de redistilare.
Setul cazanului este compus dintr-un cazan din cupru incorporat intr-un focar realizat din otel laminat la rece. Focarul este echipat cu un mecanism de basculare care permite inclinarea cazanului pentru umplere si golire usoara si eficienta.
Cazanul si capacul sunt conectate printr-o flansa din otel inoxidabil cu grosimea de 4 mm si o garnitura din silicon cu grosimea de 5 mm, asigurand o etansare fiabila a sistemului. Garnitura utilizata intre cazan si capac este potrivita pentru contactul cu alimentele si respecta cerintele de siguranta aplicabile.
Conexiunea dintre cazan si racitor se realizeaza printr-o teava de legatura cu sistem 3-clamp si o garnitura din silicon cu grosimea de 2 mm. Aceasta solutie permite o conectare rapida, sigura si igienica a componentelor.
Toate partile echipamentului care intra in contact cu borhotul de fructe fermentat, aburul sau distilatul sunt fabricate din cupru electrolitic de inalta calitate. Datorita conductivitatii termice excelente si rezistentei la acizii organici, cuprul contribuie la obtinerea unui distilat cu o aroma mai curata si un gust mai plin. Echipamentul este destinat in principal productiei de palinca, dar este potrivit si pentru realizarea altor tipuri de distilate, precum gin, whisky, vodca si rom.
La achizitionarea cazanului este inclus un racitor modern cu flux continuu, realizat din inox AISI 304, cu o capacitate de 30 L. Acesta reprezinta o alternativa compacta si eficienta la racitoarele clasice de 200 L, oferind o racire stabila si un consum redus de apa.
Racitor cu flux continuu de 30 L
Carcasa racitorului este realizata din otel inoxidabil cu grosimea de 1 mm. Componentele interne includ sapte tuburi de racire din inox, cu dimensiunile Ø15x1 mm. Sistemul functioneaza pe principiul circulatiei continue a apei in jurul conductelor prin care trece aburul. Vaporii intra in camera superioara, trec prin tuburile racite unde are loc condensarea, iar distilatul este colectat in camera inferioara.
Temperatura distilatului poate fi mentinuta intre 15 si 20°C, cu o temperatura medie de aproximativ 18°C, in functie de temperatura apei de alimentare si de conditiile de functionare.
Consum de apa in conditii de testare:
- Consum de apa pe ora: aproximativ 80 L
- Consum total pentru 2 ore: aproximativ 160 L
- Temperatura racitorului: 40-60°C
- Temperatura distilatului: 15-20°C
- Temperatura medie a distilatului: aproximativ 18°C
- Economie de apa comparativ cu un racitor clasic de 200 L: aproximativ 40%
Intretinere
Inainte si dupa utilizare, se recomanda curatarea sistemului cu abur:
- turnati aproximativ 40 L de apa in cazan;
- incalziti apa pana la fierbere;
- treceti aburul prin racitorul gol, fara apa de racire, timp de 15-20 de minute.
Avantaje
- sistem practic de basculare pentru umplerea si golirea usoara a cazanului
- potrivit pentru diferite tipuri de distilare
- incalzire pe gaz sau combustibil solid
- cazan din cupru electrolitic de inalta calitate
- racitor compact cu flux continuu din inox
- consum redus de apa
- conectare rapida prin sistem 3-clamp
- etansare sigura cu garnituri din silicon potrivite pentru uz alimentar
- rezistenta ridicata la uzura si coroziune
- transport si manipulare mai usoare
- intretinere simpla si design modern
Caracteristici tehnice
| COMPONENTE | SPECIFICATII |
|---|---|
| Fundul cazanului | Cupru electrolitic 1 mm |
| Lateralul cazanului | Cupru electrolitic 0,8 mm |
| Partea de sus a cazanului | Cupru electrolitic 1 mm |
| Capac | Cupru electrolitic 0,8 mm |
| Sistem de racire | Inox 304 1 mm |
| Teava verticala | Teava Inox 304 Ø15x1x950 mm |
| Teava de legatura | Teava din cupru Ø28x1x1500 mm |
| Focar | Otel laminat la rece 1,5 mm |
Produsul vine insotit de:
- Garantie 2 ani pentru cazanul complet
- Certificat pentru puritatea cuprului
- Certificat de conformitate sanitara
- Transport gratuit in toata tara!
Nota: Datorita imbunatatirii continue a produselor, fotografia afisata poate diferi usor de aspectul real al produsului.
