Descriere produs
Visinul (Prunus cerasus) este un arbore de talie mai mica decat ciresul , poate ajune la o inaltime de 6 m. Are frunze lucioase, dințate pe margine, cu flori albe, și este cultivat pentru fructele sale, denumite vișine, care sunt globuloase, de culoare roșie-purpurie, cu nuanțe spre negru, acre-dulci.
Vișinele conțin vitaminele A și C și cantități mici de sodiu, proteine, calciu, acid folic și fier și au o serie de beneficii pentru sănătate. vișinele conțin antioxidanți, cum ar fi acidul elagic și quercetina, care pot lupta împotriva celulelor canceroase. Aceste fructe sunt, de asemenea, o sursă de melatonină, care ar putea ajuta la protejarea organismului de cancerul de sân. Acești antioxidanți au rolul de a căuta și de a neutraliza radicalii liberi și alte substanțe nedorite care pot duce la inflamații cronice și boli.
Particularitati de crestere si fructificare la visin: Sistem radicular slab dezvoltat, radacinile exploreaza solul pana la adancimea de 40 cm. Partea aeriana este de talie mica sau mijlocie. Capacitatea de ramificare depinnde de soi, iar ritmul de crestere este mai mic decat la cires. Sunt soiuri pitice si soiuri care au o crestere viguroasa.
Visinul infloreste dupa cires sau in acelasi timp, dar polenizarea se face cu totul diferit. In functie de temperature. Soiurile pot fi autofertile, autosterile si intersterile. Polenizarea este entomofila si incrucisata. Plantarea se recomanda sa se faca pe cel putin 3 soiuri diferite ca polenizarea sa se faca normal (20-40% din flori trebuie sa se polenizeze pentru o productie normala).
Taieri la visin: Coroanele pomilor se diferentiaza intre ele prin volum si contur, prin numarul, vigoarea si orientarea spatiala a elementelor permanente – ramurile de schelet si nepermanente – ramurile de semischelet, cat si prin modul de taiere in formare si intretinere. Cateva sfaturi generale pentru taierea pomilor fructiferi de care ar trebui sa tinem cont pentru asigurarea unui echilibru favorabil intre crestere si fructificare.
-fiecare coroana trebuie sa aiba o structura permanenta, formata din ramuri principale
-folosirea schemelor si tehnicilor de taiere in timpul formarii coroanelor depinde si de vigoarea si particularitatile de crestere si rodire ale soiului si ale fiecarui pom in parte;
-prin taierile de formare trebuie temperata sau stimulata cresterea axului si a sarpantelor din coroana si grabita aparitia ramurilor de rod;
-prin taieri trebuie provocate ramificari anticipate in scopul formarii mai devreme a structurii permanente a coroanei.
Taierile pomilor se impart in doua mari categorii:
- Dupa scopul urmarit: taiere de formare, taiere de rodire, taiere de intinerire, taiere de corectare, taiere de regenerare
- Dupa timpul de executie: taierea in uscat, taierea in verde.



