Descriere produs
Gutui (Cydonia oblonga) este un arbore de marime medie, un arbore fructifer inrudit cu marul si parul. Ajunge la o intaltime medie de 3 – 4,5 m cu aspect robust si rustic. Radacinile nu se dezvolta mult in adancime. Inflorirea se face tarziu dupa ce apar frunzele. Florile sunt mari solitare si albe sau roz, cu 5 petale.
Gutuia contine: vitamina C, vitamina B, Fe, Potasiu si Mg, plus ca este slaba in substante calorice.
Particularitati de crestere si fructificare la gutui: Sistemul radicular slab dezvoltat. Dezvoltarea radacini incepe atunci cand temperatura solului este mai mare de 3 grade C. Trunchiul este torsionat si la baza formeaza mai multe tulpini. Coroana este deasa cu ramuri de schelet lungi.
Intra pe rod dupa 2-3 ani cu o mare capacitate de productie.
Taieri la gutui: Coroanele pomilor se diferentiaza intre ele prin volum si contur, prin numarul, vigoarea si orientarea spatiala a elementelor permanente – ramurile de schelet si nepermanente – ramurile de semischelet, cat si prin modul de taiere in formare si intretinere. Cateva sfaturi generale pentru taierea pomilor fructiferi de care ar trebui sa tinem cont pentru asigurarea unui echilibru favorabil intre crestere si fructificare.
-fiecare coroana trebuie sa aiba o structura permanenta, formata din ramuri principale
-folosirea schemelor si tehnicilor de taiere in timpul formarii coroanelor depinde si de vigoarea si particularitatile de crestere si rodire ale soiului si ale fiecarui pom in parte;
-prin taierile de formare trebuie temperata sau stimulata cresterea axului si a sarpantelor din coroana si grabita aparitia ramurilor de rod;
-prin taieri trebuie provocate ramificari anticipate in scopul formarii mai devreme a structurii permanente a coroanei.
Taierile pomilor se impart in doua mari categorii:
- Dupa scopul urmarit: taiere de formare, taiere de rodire, taiere de intinerire, taiere de corectare, taiere de regenerare
- Dupa timpul de executie: taierea in uscat, taierea in verde.


