Descriere produs
Zdrobitoare-desciorchinator manuala ENO 3 este un produs creat special pentru industria alimentarÄ, mai exact în oenologie, în producerea vinului. Acest utilaj este acÈionat manual printr-o manivelÄ, prin urmare, acest utilaj se poate folosi Èi în locurile sau încÄperile în care nu dispunem de conectarea la o sursÄ de curent electric. Zdrobitor-desciorchinator manual B-vitis are douÄ funcÈii foarte importante în procesul de producere a vinului, si anume: funcÈia de zdrobire a strugurilor Èi funcÈia de desciorchinare, funcÈie prin intermediul cÄreia strugurele este separat de chiorchinÄ (tulpinÄ), astfel, mustul împreunÄ cu coaja bobului de strugure va cÄdea într-un vas iar tulpina va fi dirijatÄ la periferia utilajului, intr-un alt vas.Â