Descriere produs
Este o enzima pectolitica ce asigura o mai mare intensitate a culorii extrase in timpul macerarii strugurilor negri.
Doza: 2 – 3 g/100 kg mustuiala sau 100 L must.
Mod de administrare: se dizolva in 10 parti apa si se administreaza direct in mustuiala sau must.
Nu contine organisme modificate genetic si este un produs in conformitate cu normele europene in vigoare .
Produs in Italia.